فيلم من المزرعة

حجر جيري، وشمس، وليالٍ باردة

على نحو 600 متر، يصرّف منحدرا Carrubelle وChiari الماء بسرعة ويدفآن ببطء. تستخلص الأيام المشرقة الغنية بالضوء والليالي الباردة تلك العطريات، الورقة والطماطم الخضراء والفلفل، التي تطبع زيتاً صقلياً بطابعه الخاص. تنجز الأرض نصف العمل قبل أن تُعصر زيتونة واحدة.