Montalbano Olio风土

庄园影片

石灰岩、阳光与清凉的夜

在约 600 米的高处,Carrubelle 与 Chiari 的坡地排水迅速、回温缓慢。明亮而充满光线的白昼与清凉的夜晚,唤出那些为西西里橄榄油赋予个性的芳香-叶香、青番茄、胡椒。在第一颗橄榄被压榨之前,土地已完成了一半的工作。